Rezepte Suppen

Asiatische Geflügelsuppe

150g Shi Take Pilze 3 Karotten 50g Kaiserschoten 1 Porree Stange (davon nur das Weiße Ende) 2 Schalotten 20g Ingwer 2 Knoblauch Zehen 1 Stk. Zitronengras 1 Kafir Blatt 30g Butter 3 Hühnchen Brüste 1 Eßl. Curry 1 Chili Schote 900ml Geflügelbrühe 600ml Kokosmilch Salz, Honig 1 Zweig Koriander Das Gemüse waschen und schneiden, zusammen mit dem Knoblauch und dem Ingwer in Butter anschwitzen. Etwas Honig und...

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NEUE KURSE FÜR DIE WEIHNACHTSZEIT

da das Wetter seit Wochen eher an Herbst erinnert stimmen wir uns schon mal auf die Weihnachtszeit ein.Wir haben für Euch neue Kurse in unserer neuen Location kreiert. Schaut einfach mal in den... weiterlesen...

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